Ο Δήμος Μεταμόρφωσης, στην προσπάθειά του να βοηθήσει τους δημότες και κατοίκους στην αντιμετώπιση των συνεπειών της κρίσης, σχεδιάζει την υλοποίηση του προγράμματος «ΕΣΤΙΑΣΗ ΠΑ ΟΛΟΥΣ» με γεύματα στην τιμή των 2,5 ευρώ, συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α..
Σε σχετική ανακοίνωση του Δήμου Μεταμόρφωσης γίνεται πρόσκληση ενδιαφέροντος συνεργασίας από 13/12/2013 έως 23/12/2013 για την υλοποίηση του προγράμματος.
Για το σκοπό αυτό οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις εστίασης, (φυσικά ή νομικά πρόσωπα) να υποβάλλουν φάκελο με την προσφορά τους, μέσα σε προθεσμία δέκα (10) ημερών, στο γραφείο Πρωτοκόλλου του Δημαρχείου, (Ι. Ράλλη και Δημαρχείου 1) τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, με την ένδειξη: Για το πρόγραμμα «ΕΣTIΑΣΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ».
Ο Δήμος Μεταμόρφωσης θα διαθέσει στον ενδιαφερόμενο που θα επιλεγεί για την υλοποίηση του προγράμματος δυο χώρους στους οποίους θα γίνεται η διάθεση των φαγητών καθημερινά εκτός Κυριακής και από ώρα 12.00 μέχρι 16.00.
Οι όροι και οι προϋποθέσεις και τα απαιτούμενα δικαιολογητικά συμμετοχής στη διαδικασία για την επιλογή της αναδόχου επιχείρησης για την υλοποίηση του προγράμματος ορίζονται ως εξής:
1. Κάθε ενδιαφερόμενος θα πρέπει να καταθέσει μέσα στην προαναφερόμενη προθεσμία κλειστό φάκελο που θα περιλαμβάνει:
Α). Στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι λειτουργεί συναφή επιχείρηση επί τρία τουλάχιστον χρόνια.
Β) Στοιχεία που να πιστοποιούν ότι διαθέτουν πρότυπο σύστημα ασφαλείας (Διεθνές Σύστημα Διαχείρισης Ασφαλείας Τροφίμων) HACP/ISO 22000, σύγχρονο και κατάλληλο εξοπλισμό και επαρκές και κατάλληλο προσωπικό.
Γ) Οικονομικές καταστάσεις (ισολογισμούς)των τριών τελευταίων ετών λειτουργίας, με δυο τουλάχιστον θετικές κρίσεις. Ενδιαφερόμενοι που δεν έχουν υποχρέωση δημοσίευσης οικονομικών καταστάσεων, καταθέτουν υπεύθυνη δήλωση για τη χρηματοοικονομική κατάσταση και τον κύκλο εργασιών τους, σε σχέση με το αντικείμενο της παρούσας πρόσκλησης.
Δ) Στοιχεία που αναδεικνύουν εμπειρία στο αντικείμενο διανομής φαγητών με ανάλογο τρόπο σε εταιρείες, οργανισμούς κ.τ.λ. και την ημερήσια παραγωγική δυνατότητα.
Ε) Στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι διαθέτει εργαστήρια και εγκαταστάσεις παραγωγής εδεσμάτων εντός Αττικής και αντίγραφα των αδειών λειτουργίας σε ισχύ.
ΣΤ) Σε κλειστό υποφάκελο αναλυτική προσφορά που θα περιλαμβάνει:
αα) αναλυτικό εβδομαδιαίο μενού, με ακριβή καθορισμό των ποσοτήτων και των ειδών που θα περιλαμβάνει το κάθε προσφερόμενο γεύμα
ββ) ποσοστιαία προσφορά επί των διατιθέμενων μερίδων, που θα διατίθεται στο Δήμο ανταποδοτικά για την παραχώρηση των χώρων, που δεν μπορεί να είναι μικρότερη του 2%.
Z)Τα είδη των προσφερόμενων γευμάτων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 έως 5 καθημερινά ( Δευτέρα έως Παρασκευή ) από τα οποία τα δύο ( 2 ) να περιλαμβάνουν υποχρεωτικά κρέας με ενιαία για όλα τα είδη τιμολόγηση από την ταμειακή μηχανή, που θα εγκαταστήσει η εταιρεία στο χώρο.
2. Η διάρκεια του προγράμματος θα είναι διετής από την έναρξη λειτουργίας του και η τιμή των 2,5 € για κάθε γεύμα αδιακρίτως θα παραμείνει αμετάβλητη.
3. Η διάθεση των γευμάτων θα γίνεται σε κατάλληλη συσκευασία και ο ενδιαφερόμενος που θα επιλεγεί υποχρεούται να διαθέτει δυο εργαζόμενους του κλάδου εστίασης σε κάθε σημείο διανομής, που θα φροντίζουν και θα επιβλέπουν τη διάθεση των γευμάτων.
4. Ο Δήμος θα έχει δικαίωμα διενέργειας ποσοτικού και ποιοτικού ελέγχου και δειγματοληψιών επί των γευμάτων που θα διατίθενται, όποτε το κρίνει απαραίτητο.
5. Η διαφημιστική προβολή του προγράμματος θα βαρύνει τον ανάδοχο προγράμματος στο σύνολο της και θα πρέπει να συμπεριλαμβάνει 20.000 φυλλάδια ( flyers ) και 200 αφίσες καθώς και τα μπάνερ και τη γραφιστική
διακόσμηση του διατιθέμενου χώρου με το λογότυπο του Δήμου. Επίσης, θα πρέπει να υπάρχει οργανωμένο σχέδιο προώθησης του συγκεκριμένου προγράμματος.
6. Η επιλογή θα γίνει με βασικό κριτήριο την ποικιλία και τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά των προσφερόμενων γευμάτων, και προσθέτως με την εμπειρία και την αξιοπιστία, μεταξύ των ενδιαφερομένων που υπέβαλαν επαρκή και πλήρη δικαιολογητικά.
7. Οι υποφάκελοι με τις προσφορές θα ανοιχτούν ενώπιον επιτροπής του Δήμου η οποία και θα προβεί στην επιλογή. Στο άνοιγμα μπορούν να παρίστανται οι ενδιαφερόμενοι.
8. Η έλλειψη οποιουδήποτε δικαιολογητικού συνεπάγεται αποκλεισμού του ενδιαφερόμενου και η προσφορά του δεν ανοίγεται.
